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    自己也能在家炒ldsports乐动体育|登录

    文章出处:未知 人气:发表时间:2020-12-14 15:57

     ldsports乐动体育|登录是很多人喜欢吃到的零食,很多人都知道我们经常吃的ldsports乐动体育|登录是向日葵的种子,但是它是怎么从种子变成美味的ldsports乐动体育|登录的呢?小编今天就介绍一下在家就能做的炒ldsports乐动体育|登录的方法,让大家试试自己的手艺。

        1. 洗干净适量ldsports乐动体育|登录,根据自身情况准备分量,挑出杂质,沥干备用。

        2. 大碗装入500毫升清水,慢慢倒入食用石灰, 搅拌均匀。

        3. 倒入葵ldsports乐动体育|登录浸泡4-5个小时,用清水漂洗8-10遍,再用清水泡2-3遍,每次至少半小时。

        4. 捞出ldsports乐动体育|登录,晾干。这一步要尽量让水气散发,否则后面炒制过程会很累。

        5. 取铁锅置于旺火烧热,放入15g左右黄油融化,倒入ldsports乐动体育|登录不断翻炒到水气慢慢干。

        6.加入剩下的黄油,用中火继续炒ldsports乐动体育|登录,加入糖和盐。炒匀,关火。

        7. ldsports乐动体育|登录冷却后加入香草精拌匀。

        注意事项:

        这个方子有个独特的窍门就是生ldsports乐动体育|登录要先泡石灰水。这样的话,ldsports乐动体育|登录吃起来会特别脆。石灰水听起来很可怕,其实食用石灰(CaO)应用很广,中国人点米凉粉做皮蛋都会用到,西方人做腌酸黄瓜的时候也会用石灰水泡黄瓜追求清脆的口感,异曲同工。只是一定要用食用级的石灰,量要掌握好,泡过的食材要反复冲洗,避免残留。

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